Dalla Thailandia arriva AbsorbPlate, il piatto che assorbe olio e grassi e trattiene fino a 30 calorie per ogni cibo.
Arriva l’estate e, con lei, le diete tardive e le ansie in vista del fatidico – e sempre più discusso – momento della “prova costume”. E allora quale migliore momento per lanciare sul mercato un prodotto “riduci-grassi”?
Arriva dalla Thailandia e si chiama AbsorbPlate, il piatto magico – sviluppato dalla Thai Health Promotion Foundation in collaborazione con la BBDO Bangkok e non ancora in commercio – che trattiene le calorie in eccesso dei cibi. L’invenzione (sorge spontaneo chiedersi come è possibile che non ci avesse pensato ancora nessuno) arriva non a caso dalla Terra del Sorriso, paese del Sud Est asiatico con uno dei tassi di obesità più alti, proprio per contrastare il fenomeno del sovrappeso.
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Tuttavia, ad uno sguardo più approfondito, AbsorbPlate risulta essere un prodotto molto meno “magico” e rivoluzionario di quanto non possa sembrare a primo impatto. I 500 piccoli fori disposti sulla superficie interna del piatto, quella insomma a contatto con i cibi, agiscono da spugna rendendo in questo modo molto più semplice la funzione che potrebbe compiere un panno di carta assorbente tamponato sul cibo. In queste piccole aperture confluiscono infatti fino a 7 millilitri di olio in eccesso con un risparmio di calorie “asciugate” dai cibi pari all’ incirca a 30 per piatto.
Non tantissime, dunque. Non necessarie a rispondere al problema dell’obesità. Un inizio, certo, per chi non ne vuole sapere di ridurre i condimenti nel momento della preparazione culinaria (e che è però disposto a lasciarne riposare una buona parte in fondo all’AbsorbPlate).
Invece di mettere il focus su come cucinare, AbsorbPlate agisce perciò sul come servire i cibi. Niente miracoli, dunque. Niente promesse di dimagrimenti prodigiosi se non abbinati, perlomeno, a una dieta equilibrata. Se volete mantenere invece la soddisfazione di sentire (quasi) tutto il sapore di quello che mangiate allora AbsorbPlate è il piatto che fa per voi!
